今日から農家のお嫁様っ!

新規就農ひよっこファーマーの徒然。四季折々のメリハリ生活中。

 
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冬の訪れ

寒いですね…
この所は朝の気温が氷点下になったりして、吹きっさらしになっていたジャガイモやカボチャを慌てて小屋に運んだり埋めたりしています。重いわ、どっちも…。

本日の岩手山、夕陽とともに
岩手山20171117

まぶしいw

頂上がかなり白くなりましたよね!
しかも、地肌が透けて見えるような薄い白じゃなくて、厚い白。
昨日なんか結構吹雪いてましたからねー!(私の感覚では)
…今、結構吹雪いてたよねーってダンナに言ったら、「そう??」って言われました。積もらなければ吹雪いてないのか…。

写真の右下の白い部分、何だろうって思ったら、機械のタイヤの跡に水がたまって反射してるんですね。
今日は、こういう部分に薄氷が張ってました。さむー!

後はビニールも剥がさなきゃいけないし…
冬越しほうれん草も蒔いて…
冬支度はまだ終わりませんw

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金色の風 with ちょリス

JAバンクのキャンペーンで、岩手の新しいお米…
金色の風をもらって来ました!

JAバンクキャンペーン

ついでに、ちょリスのエコバッグもネットバンク申し込みでもらえたので…wジャーナルスタンダードですよー!すごくないですか?w
他の小物はおまけで頂いたもの。
てか、JAバンクってネットバンクあったんですね…。
これがあればいちいち記帳にいかなくても農作物の販売代金が振り込まれたかすぐ見れるじゃないか。
出荷後の販売代金はいつ入金されるか決まってないようなので、入ってると思ったら入ってないとかよくあるんですよね。
そもそも、農業経営を継承したはいいけど、販売代金振込みに関してなんかは、何時頃入金が普通だとか何%が資材購買代金に当てられるとかの説明が全くない。口頭でも紙面でもw農家友達に聞いても、やっぱり誰も説明されてないみたい。
すっごい大事だと思うんだけどな…。
関係ない話になったw

金色の風を食べた感想ですが!※あくまで個人の感想ですw
あきたこまちや銀河のしずくのような、粒がしっかり独立した、固め、噛み応えのあるお米とはやっぱり違いました。
粒同士がもちもちくっついて柔らかく、口に入れた瞬間の甘みや香りが立つ感じ!旨味を感じやすいです。
ひとめぼれで育った私には馴染み深い、美味しいと感じるお米でしたw
よく言われる事ですが、あきたこまちや銀河のしずくのようなお米はやはり、お弁当やおにぎりなどにして冷めた時にもおいしく食べられます。べちゃべちゃしにくい感じがします。
ひとめぼれや金色の風は、炊きたてが最高に美味しい!お弁当にぎゅっと詰めてすぐフタをしちゃうと、べたついたり水っぽくなったりしやすい感じがします。入れ方に注意が必要だと思います。

 



あとあれですよね。
銀河のしずくのCM、新しすぎてどこがターゲットなのかわかりませんよね。



お米にこだわるのは年輩の方が多いと思うし、そこにのんさんはいいけど…何故ゴージャスw
カミナリ、私は好きですけどねw

除草剤を真剣に考える

これちょっとすごい記事ですよ。
モンサント社やラウンドアップを知ってる前提の記事ですが…

WIRED内の記事
「世界最大の“農業マフィア”が隠したい真実──除草剤の欠点を指摘した研究者たちを口封じか」
→ こちらから

ネットニュースは丸ごと信じられない人間ではありますが…ウソをウソと(ry
これが本当だとしたら怖いですね。
この除草剤もその内日本に上陸するんでしょうか…。
しかし揮発して雲を云々って、石灰窒素とか土壌消毒剤みたいですよね。
散布する作業者の肉体的ダメージもすごいと思うけど、使用回数は何回なんだろう?

どうでもいい事ですが、モンサント社の記事を読むと、いつも某ゲームのアンブレラ社のエンブレムが脳内に浮かんで来ますw
農薬全部がダメだなんて極端な事は考えていませんが、それにしても人体含め自然界への影響を考えると、この会社のやる事は大丈夫なんだろうかと不安になってきますね。

雪が麓に降りてきました

朝晩は大分寒くなりましたね。
今朝は冷えたな~って日や、山に雲がかかった翌日は、岩手山の雪が麓に向かって伸びています。

岩手山の雪20171105

朝見て「お~結構下まで白くなったなぁ」って思ってると、午後には溶けていたりするんですけどねw
岩手山に7回雪が降ると麓に降る…とは、義母の弁。この辺りの伝承?みたいですw

で、夏からずっと、晴れが続かない今年の天気。
今日もお昼までは暖かくていい天気だと思っていたのに、午後は雨でしたからね!
お陰で畑が全然乾きません。

ぬかるみと寒締めほうれん草(生育途中)
ぬかるむ畑20171108

どんどんえぐれていくw


最近全然写真撮ってなかったので、今回は撮ってきましたw

春菊…。
春菊20171108

これ、大きさがよくわからないと思うんですけど、草丈100cmくらいあります。私の腰より高い。
春菊は枝葉がどんどん増えるので、収穫後放置しておけばまた収穫できます。
ただ、茎が太くなって仲が空洞だったり硬く白くなったりするので、出荷しようとすると規格外が多いですねw自家用では硬い部分切ればいいので問題ないんですけどw
ちなみにずっと放置してると花が咲きます。小さな菊の花ですw

何度か出荷して、現在は自家用&物々交換用&ウサギさんのご飯用となってますw

自家用野菜…。
自家用野菜20171108

雑草と虫食いだらけです!w
雪菜とルッコラは一部採って食ったので、ちょっと土が見えてますね。
ダイコンは普通のとダイコンおろし用で違う品種を植えてますw
一昨年あたりから、ダイコンや白菜は食べ切れるようにミニを植えています。


おまけ。
あぜ道の猫
あぜ道の猫20171108

何だか最近、めちゃくちゃ野良猫が多いんですけど…。
10匹20匹じゃないんじゃないかな??
畑を足跡だらけにして糞をしていくし、雨の日なんて子連れでハウスにいたりして、正直迷惑です。ハウス内には雀なんかも入るんですけど、それを追い掛け回してトマトやナスの枝を折っていく。
友人の飼い猫はかわいいと思うんですけどね…。動物病院で会う子たちも。
こうして写真で見ればかわいく見えるんですけどね、野良猫はちょっと…w

冬めいて来ました

この所岩手山がすっきり見える日が少ない上に、陽が落ちるのが早くなり、なかなか写真を撮れずにいます。
うーん、ちょっと前には上の方がもっと白かった日があったんだけどなーw
畑に出ている時で、デジカメないから後で…って思って帰宅したらもう見えなくなってました。

今日のアンニュイ岩手山
岩手山20171102

撮れないのは岩手山だけではなく、今日はカブやスイスチャードを収穫したんですけど、葉や根の調整をしていたらもう周囲が薄暗く…w
あぁ~写真撮りたかったのにー!という日々を過ごしております。
先月末、ニンニクの植え付けを数日かけて終わらせた時も、写真撮りたかったのに真っ暗…w
宵闇に追われながら日々冬支度w

あとはジャガイモ掘ったのを何とかしなくては…カボチャもまだまだあるぞ…w

所で、ここ数日でほうれん草の値段がぐぐっと上がりました。
台風の影響なのか、関東産がないみたいですね。
とはいえ、我が家でも今は普通のほうれん草と寒締めほうれん草の合間。
余ったハウスに普通のほうれん草も植えてはいるけれど、まだまだちびっこサイズw
高い時には出荷するモノがないんだよなー!


そうそう、先月末は盛農祭にも行って来ました、雨の中w
先生が育てたサトイモと我が家のニンニクをトレードしたんですが、お互いその大きさに驚きw
「先生のサトイモ超立派!ウチのこの半分しかないですよ!」と言ったら、「盛岡以北はなかなか大きくならないよーw」とのこと。
やっぱり気候の違いなのか、先生んちは県南だもんなぁ…w
でもご近所のお婆ちゃま、トトロが傘にしそうなでっかい葉っぱのサトイモを毎年作っている。あれは絶対イモも大きいはずw私もいつかでかいサトイモを…!w
で、先生もまた、八幡平バイオレットの大きさに驚いてました。「こんな立派なの売ればいいのに!」とw
でもねーそれ実が開いちゃってるしねー。種にするには実の数が多くて一個一個は小さいし…w

月末くらいまではちょっと忙しそうですが、元気に過ごしていますw

中の人はこんな人

Rayly

Author:Rayly
スローライフに憧れ就農した、
農業未経験のひよっこファーマー。
2017年で就農4年目、
ようやく卵の殻が脱げそう?
段々体力と筋力が
ついてきましたよ!

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